无油低糖「双色糯米卷」

作者： 一颗糖572196

如题，无油低糖「双色糯米卷」✌️✌️✌️比驴打滚要好吃😋哦。。。做法特简单，食材也都常见，搅一搅，蒸一蒸就👌🏻啦！浓浓奶香，软糯Q弹，棒棒的。。。喜欢糯叽叽的一起做起来吧🥰🥰🥰

用料

• 糯米粉 100克
• 普通面粉 25克
• 白糖 30克
• 纯牛奶 145克
• 可可粉 8克
• 纯牛奶 30克
• 白芝麻 适量

无油低糖「双色糯米卷」的做法步骤

步骤 1

盆中加入糯米粉，面粉和白糖。

步骤 2

加入145克纯牛奶，搅拌成细腻顺滑的面糊。

步骤 3

分出140克备用。

步骤 4

碗中加入可可粉。

步骤 5

加入30克纯牛奶，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

可可糊到入刚才分出来的140克面糊里。

步骤 7

搅拌均匀备用。

步骤 8

找个合适的模具，底部和四周刷油，铺上油纸。

步骤 9

先到入白色面糊，摇晃均匀。放入蒸锅，水开上气后继续蒸八分钟左右至完全凝固。

步骤 10

时间到打开盖子，到入可可糊摇晃均匀，盖上盖子继续蒸十分钟。

步骤 11

取出晾至温热。

步骤 12

撕掉油纸，从一头卷起来，尽量卷的紧实一些。

步骤 13

白芝麻里滚一圈。

步骤 14

切块食用。

步骤 15

喜欢一切糯叽叽👍👍👍

无油低糖「双色糯米卷」的小贴士

模具一定要铺油纸哦，不然会粘住拿不出来😂😂😂

菜谱创建时间：2022-04-18 17:06:34