准备好食材。
大葱切滚刀块。
切好的大葱放入碗中,加入生抽、蚝油、老抽、白糖、盐、淀粉和半碗清水调个酱汁。
马克西姆不粘锅中倒入适量食用油,放入老豆腐。
用勺子舀成小块,这样更入味。
煎至两面金黄。
倒入调好的酱汁。
咕嘟咕嘟焖煮两分钟左右,焖出葱香味。
收浓汤汁后就可以出锅啦!
葱香浓郁,滑嫩入味,简单又好吃!配米饭吃绝啦!
豆腐不用切,用勺子舀成小块,这样更入味!