羊肉洗了3遍,一定要控水。把新疆孜然腌料放进去,腌制半小时。
洋葱切条备用
180度10分钟后,翻面换硅油纸。撒上孜然粉和孜然粒,加热8分钟,撒上奥尔良味烤肉酱。再加热2分钟,出锅~馕裹着羊肉洋葱和大蒜,简直人间美味