卤鸡蛋

作者： houyuyu

用料

• 鸡蛋8 个
• 老抽水的一半 勺
• 蒜半个
• 洋葱四分之一
• 白糖3勺
• 白芝麻 3勺
• 小红辣椒 2只

卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟，冲冷水浸泡，剥皮，把切碎的蒜末、洋葱末、红辣椒放入，撒入白芝麻、白糖，倒入酱油，酱油与水的比例1：2。

步骤 2

放冰箱浸泡一夜

步骤 3

吃的时候卤子还可以拌牛肉或者别的凉菜

菜谱创建时间：2022-04-17 18:21:28