春笋香菇包子 食材：春笋，香菇，胡萝卜🥕，青菜 调料：姜末，生抽，盐🧂，油，香油 馅料步骤： 1.笋(选最嫩部分)焯水切末;青菜焯水、挤干切末; 2.香菇泡发、挤干切末; 3.胡萝卜、姜切末; 4.锅中放油，分别放入姜、胡萝卜、笋、香菇翻炒，加少许生抽、盐🧂，炒至断生(我一般炒熟); 5.晾凉后，放入青菜、少许香油，拌匀。 包子皮练习中，没有经验。
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