低脂生菜鸡蛋饼

作者： 一直在减脂的路上

用料

• 生菜 8片
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 面粉 5克
• 虾皮 1把

低脂生菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

小锅中加入清水烧开 然后把洗干净的菜叶 放进去 ，加入盐焯水30秒

步骤 2

这种程度即可 ，捞出 放在案板上

步骤 3

蔬菜摆放整齐 先竖着从头切到尾 然后再横着切 从头切到尾

步骤 4

接着撺下多余水分 放入碗中 ，不烫了再撺，小心烫

步骤 5

接着依次放入一个蛋 面粉 虾皮 ，一点点盐

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步骤 6

步骤 6

接着搅拌均匀

步骤 7

在平底锅刷油，把蛋液倒进去平铺

步骤 8

一面烙至金黄翻另一面

步骤 9

两面金黄即可出锅

低脂生菜鸡蛋饼的小贴士

焯水的时候放盐保持菜的颜色 我买的虾皮可以直接吃的那种，不用泡水

菜谱创建时间：2022-04-17 15:55:19