荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶

作者： 天空_xiu

用料

• 荞麦粉 150克
• 土豆淀粉 80克
• 碱面 1克
• 水 约335克

荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶的做法步骤

步骤 1

混合粉类材料

步骤 2

一点点加水搅拌

步骤 3

加水搅拌至浓稠的面糊时，搅拌均匀没有干粉颗粒，再一点点加水继续搅拌

步骤 4

直到面糊比较稀，像线一样滴落（水要慢慢加，不要一次加入）

步骤 5

平底锅抹油，舀一勺面糊，转动锅子摊圆，盖锅盖一分钟，饼底四周卷起翻面，再煎约一分钟

步骤 6

煎好的饼子卷上喜欢的菜

步骤 7

Enjoy！

菜谱创建时间：2020-07-19 16:43:09