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🐷猪猪🐷玫瑰酱红豆包

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和好面直接做(一次性发酵)

用料

🐷猪猪🐷玫瑰酱红豆包的做法步骤

步骤 1

厨师机7分钟和好面 取出50克面团放5克紫薯粉揉匀

步骤 2

事先做好的红豆沙

步骤 3

每个剂子45克

步骤 4

擀成厚皮(中间厚 周边薄)

步骤 5

放馅

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步骤 6
步骤 6

捏上 封口

步骤 7

紫薯面团切小小剂子

步骤 8

擀圆中间切两刀 用牙签在角上压一下 做猪🐷耳朵

步骤 9

再用紫薯面团揉小小小剂子 做猪🐷鼻子

步骤 10

筷子沾水将耳朵 鼻子粘上

步骤 11

黑芝麻用牙签沾水粘上 在用紫薯面团做个小尾巴粘上 猪🐷🐷包完成

步骤 12

锅内放水 盖锅盖 放置一小时 1.5倍发时 开小火(内环火)摸锅盖热时 开中小火 上气蒸12分钟 关火 等5分钟 开锅盖 胖胖的小猪🐷出锅啦

步骤 13

两锅16个

步骤 14

全家福

步骤 15

特写

菜谱创建时间:2022-04-17 14:32:21
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