失败的豆腐粉条菜包

作者： 赳赳老秦m

偶尔包一次包子，不会捏褶子包子还发青😂😂😂什么原因？大神们帮忙看看哪个环节出了问题？

用料

• 豆腐1 块
• 粉条1 把
• 大葱1 根
• 韭菜1小把
• 红辣椒3个
• 生姜1块
• 面粉 2000克
• 酵母 5克
• 十三香1 勺
• 盐5 克
• 生抽1 勺
• 胡椒粉1
• 蚝油1
• 白糖1勺

失败的豆腐粉条菜包的做法步骤

步骤 1

发面

步骤 2

备菜

步骤 3

备菜

步骤 4

所有菜放一起➕香油搅拌均匀

步骤 5

盐、胡椒粉、十三香、蚝油再次搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

不会捏包子，学着捏

步骤 7

出锅-包子为什么没有白白胖胖滴？部分发青？面皮太薄？

步骤 8

包子口太厚

步骤 9

花卷也不理想

步骤 10

只有红薯还凑合？

菜谱创建时间：2022-04-17 13:22:35