肉末香菇豆腐

作者： 愚人节的特特

用料

• 嫩豆腐（切块） 350克
• 肉末 100克
• 干香菇（泡好切丁） 8朵
• 泡的香菇水 200克
• 生抽 30克
• 淀粉 5克
• 水 20克
• 蒜（切末） 2瓣

肉末香菇豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，葱蒜爆香，肉末炒至变色，倒入切好的香菇丁

步骤 2

翻炒出香味，倒入生抽香菇水，沸腾后，倒入切好的豆腐，煮3分钟左右

步骤 3

出锅前，淋上水淀粉，倒入后翻拌下，关火出锅。

菜谱创建时间：2022-04-16 23:36:38