惊艳味觉泰式酸辣柠檬虾

作者： TIRAMISU_rkth

酸辣十级爱好者又来了！ 惊艳到我了这味道，又是一道秘籍的配方哦！ 超简单！赶紧试试啊家人们！

用料

• 鲜虾 350g
• 蒜 4瓣
• 洋葱 1只的三分之一
• 香菜 1根
• 小米辣 1个
• 柠檬 1个
• 蚝油 1勺
• 白糖 1克
• 盐 1克
• 味极鲜酱油 1勺
• 米醋 1.5勺
• 芝麻油 1勺
• 藤椒油或辣椒油 1勺

惊艳味觉泰式酸辣柠檬虾的做法步骤

步骤 1

辅料洗切好备用： 🍋柠檬1个，🧅洋葱3分1，香菜1根，🧄4或5瓣，🌶️小米椒1个 🧊冰水，待会熟虾捞起放进去冰水里🧊

步骤 2

锅里放🦐➕水➕3g盐➕3片🍋柠檬煮5分钟至变色就可以捞起来了 这个时间调个料⬇️

步骤 3

秘制酱汁来了！！ 各一勺：蚝油、酱油、白色的米醋、芝麻油、藤椒油，盐1g、糖1g，蒜末、小米辣可以加进去了，搅拌均匀🥣

步骤 4

🍋柠檬pp挤水下去，不用太多怕你觉得太酸，后面试过虾后决定再加也可以

步骤 5

🦐虾变色了捞起来泡🧊冷水5分钟 再把水倒了

步骤 6

剥壳后放入秘制酱汁里

步骤 7

把备料全部放进去

步骤 8

搅拌均匀成品

步骤 9

🍋柠檬随便摆拍～惊艳到了这味道

惊艳味觉泰式酸辣柠檬虾的小贴士

米醋，一定要是米醋！ 如果你虾比较多，秘制调料可以多加一些，每一样都多加0.5勺或一勺，不要只多加某一样！ 柠檬够去腥了～

菜谱创建时间：2022-04-16 23:07:28