青鱼一条，根据自己空气炸锅的大小选取，
1 将鱼从中间刨开，去掉鱼头，内脏收拾干净，把中间的大刺和小刺都剃掉了 2. 如图的样式，用之前准备的佐料，将鱼煨上，密封好，放冰箱内，一天一夜。第二天，所有料汁，鱼都能吸光。 3. 如图放入空间炸锅，下面垫油纸，表面刷点油，周围放点蒜，空气炸锅200度，烤15到17分钟。 4.为了加味，烤十分钟后，拉出来，在表面又刷了一层烤肉酱。（这步省略也行） 5. 出锅后，上面撒葱花。