香煎风干武昌鱼

作者： 可风青瓷

用料

• 风干腌制的武昌鱼 1条
• 葱 2根

香煎风干武昌鱼的做法步骤

步骤 1

风味腌制好的武昌鱼，用温水浸泡洗净，擦拭水分。改刀切块，放入蒸锅中热水蒸10分钟。

步骤 2

蒸锅关火，将平底不粘锅倒少许食用油，开火热锅热油，放入葱段，煎出香味。中火放鱼块，煎至两面金黄即可出锅。

菜谱创建时间：2022-04-14 20:34:33