~黄油提前从冰箱取出,室温软化至变柔软。 ~吐司两片提前备好。
软化好的黄油与红糖细砂糖混合拌匀(可撒一点细盐增加口味层次,一点点就好,不放也行)
两片吐司的一面分别抹匀调制好的糖黄油(注意,每片吐司只抹一面)
1.平底锅,开火,不用放任何油,小火烧至锅热。 2.随后把一片吐司放入(抹了糖黄油那面朝下),接着把芝士片放上。 3.最后把另一片吐司盖上(抹了糖黄油那面朝上) 🐈按照带文字的图里示范的这么放🐈
转中小火,把两面煎至金黄色。 注意⚠️不要大火,不要煎太久,不然会焦。
煎的时候用木铲轻按压,使中间的芝士与吐司紧密结合💕
完成后用木铲取出,挪到盘子上(使用红糖煎出的颜色会深些)
用厨房剪或刀切分后趁热食用💁🏻♀️🙇🏼♂️ 成品外酥内软,非常好吃😋