好吃到转圈圈✅低脂低卡酸辣柠檬手撕鸡

作者： 厨房笔记-fang

☘️大家好呀！ 今天分享个酸辣柠檬手撕鸡，巨解馋超过瘾！用鸡腿做出来肉，鲜嫩多汁，一点也不柴，大口吃肉好满足，减脂期吃也无负担，做法简单喜欢的赶紧试试～

用料

• 鸡腿 6只
• 柠檬 1个
• 香菜 1根
• 蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 料酒 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 5克
• 糖 5克
• 葱 1根
• 蚝油 1勺
• 姜 3片
• 陈醋 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 千岛源茶油

好吃到转圈圈✅低脂低卡酸辣柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

首先调个酸辣汁：一勺小米辣+一勺蒜末+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+一勺葱花+淋上热茶油+三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+少许盐和代糖，搅拌均匀备用

步骤 3

鸡腿冷水下锅，加入生姜片和料酒，煮至熟透，捞出过凉水 鸡腿用手撕成小块，加入柠檬片，香菜，倒入酸辣汁，抓拌均匀即可！

步骤 4

👍今天做的柠檬手撕鸡，特意用了一直家里在使用的茶油，这个不仅可以做凉拌菜，还能煎炒烹炸，食用太多！

步骤 5

墙裂推荐，太清爽了！酸辣开胃又过瘾

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步骤 6

步骤 6

✨味道清新，宝宝也很喜欢，它是脱壳低温冷榨的工艺，保留了原有的营养～单不饱和脂肪酸平均含量高达79.5%，可以说是减脂期的好帮手了！

菜谱创建时间：2022-04-14 11:19:13