酱油鸡腿！无油减脂！

作者： 墩墩快跑

因为减脂尽量少吃猪肉，牛肉太贵，鸡胸肉又吃了很多次，所以换个鸡腿肉吃吃。减脂的姐妹记得去皮哦

用料

• 鸡腿 3-4只
• 葱姜 适量

酱油鸡腿！无油减脂！的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，控干水分

步骤 2

鸡腿正反面都划上两刀，放入葱姜，加少许料酒、一勺生抽、半勺老抽、1-2勺盐、五香粉、十三香、半勺蚝油，抓拌均匀。料重一点没关系，腌入味才好

步骤 3

需腌制30分钟。腌十多分钟的时候翻个面，下面的鸡腿泡着料汁会颜色深一点。时间到了上锅蒸。蒸之前我会把里面的腌料的汤到掉，因为混了血水

步骤 4

冷水开始蒸，大火烧到水开，转小火蒸30-45分钟。蒸了差不多十几二十分钟的时候把鸡腿翻个面继续蒸。三四十分钟的时候用筷子戳一戳，能戳穿就差不多了。

步骤 5

简单又好吃

展开全部

步骤 6

步骤 6

还炒了个菠菜鸡蛋荤素搭配嘻嘻🥰

菜谱创建时间：2022-04-14 05:08:42