第一步用料准备好,调一个秘制酱汁(豆瓣酱,蚝油,生抽,白砂糖,适量水),鸡翅排骨焯一下水,捞出用凉水清洗后沥干水,起锅烧油,把鸡翅排骨放进去翻炒至微黄,放入葱姜蒜继续翻炒一会,接着倒入秘制酱汁,翻炒均匀倒入水,水和肉菜持平就可,保证肉能熟,把玉米或喜欢的配菜放进去,大火烧开转中火慢慢收汁,出锅撒芝麻开吃,哈哈是不是很简单~