再也不怕包水饺了（和面篇）

作者： 可乐加冰会冒泡

有空的时候包点水饺🥟放冰箱冷冻 👶给孩子当速食 营养又健康 👶🧒 水：面比例1:2 ⚠️面粉吸水量厉害的水的比例多加+-30克👌一般都是1:2👌

用料

• 面粉 500克
• 水 250克

再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤

步骤 1

盆里加入面粉和水 用筷子🥢搅拌至成坨不粘手时 用手揉 开始揉的不光滑 盖上盖子醒个五分钟再揉 如果还是不光滑 再醒面一定要盖保鲜膜 防止干面皮 👌醒个两次也就可以了 然后分剂子 根据个人喜欢的大小来调

步骤 2

这个面的手感和状态特别好 看~就像这样擀的时候会翘边👍👍👍

步骤 3

🥟🥟🥟没有一个露馅儿的🎉🎉🎉

菜谱创建时间：2022-04-13 15:18:26