白萝卜擦丝，不放盐，自然出水后稍微攥一下即可。千万别攥太干，不然影响口感。把萝卜丝用刀切碎一些更好。
可放虾皮
放葱，如果是小香葱更好。
黑胡椒
香油
主要调味料来了，黄酱。手头只有都这两种，也是可以的。因为我不放盐，所以酱要多放些，不放心可以尝一下。如果你喜欢放盐，也请少放。
如果习惯放鸡精，此时可以放了。搅拌均匀后就可以包饺子了。
就我一人吃，简单方便。
因为是素馅，薄皮大馅，两开就熟了。
开吃啦！
如果是如图9个薄皮大馅的饺子，我用了大约2CM长的一段白萝卜就够了。