妈妈教我的韭菜盒子

作者： 小薇儿-2

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 500克

妈妈教我的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面:取300g面粉，加入2g盐，然后加入150g左右的温水，用筷子一边搅一边加水和成絮状，然后用手揉成面团醒半个小时

步骤 2

调馅:韭菜洗净加入3g盐，加入十三香，鸡精，生抽，一点生油，打入两个鸡蛋

步骤 3

包成大饺子形状（因为鸡蛋没有炒需要将边缘捏紧）

步骤 4

放入电饼铛，锅底刷一点油就可以了

菜谱创建时间：2022-04-12 20:38:08