所有材料配齐,老豆腐和笋焯水;五花肉和火腿切片,我还临时加了几颗牛肉丸😛
砂锅内放油,把五花肉和火腿煎变色,放雷笋和海鲜菇翻炒均匀(煎五花肉的时候忘了拍照☺️)
再放入焯好水的老豆腐,加水煮开,小火再煮10分钟,撒盐🧂胡椒粉和少许鸡精(鸡精不放也可以,笋和火腿片都能提鲜)
开饭咯!