香煎鸡蛋饼

作者： 努力学习的少女

最近新学习的鸡蛋饼，软软糯糯还有点劲道，快手又美味！

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 面粉 250克
• 水 600克
• 油 10克
• 蒜蓉辣酱 5勺

香煎鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面和水按比例混合均匀，大致弄成这种流动状态，再加入盐混合均匀备用

步骤 2

电饼铛刷油，油热倒入面糊，用硅胶铲摊匀

步骤 3

煎1-2分钟后翻面

步骤 4

翻面后倒入适当的鸡蛋液，继续用硅胶铲将鸡蛋液摊匀，并淋上少许油摸匀

步骤 5

翻面后刷少量蒜蓉辣酱

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步骤 6

步骤 6

煎1-2分钟，圈起来就可以啦！香香糯糯美味可口😏

香煎鸡蛋饼的小贴士

面糊不要太稀，不然不容易摊成饼，容易破碎！

菜谱创建时间：2022-04-12 12:39:24