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炸鲮鱼球(中山特色)

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作者: 妹哩

用料

炸鲮鱼球(中山特色)的做法步骤

步骤 1

鲮鱼肉去骨剁成肉酱,加少许盐,木薯粉少许,搅拌均匀。用温水慢煮挤好的鲮鱼丸,捞起过冷河,放到150

步骤 2

油温一定要控制好,没有温度笔可以快子的一端放油里炸,有泡泡就差不多了

菜谱创建时间:2022-04-12 08:57:40
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