准备好所有食材
把油、糖、盐、蛋黄充分的搅拌均匀
把泡打粉、小苏打、淀粉倒入面粉里搅拌均匀
再把蛋黄倒入面粉里,充分的搅和😉
揉成这样的面团
然后搓成小团,手指在中间按个小窝窝😏按下去时动作要轻柔一点,边缘会自然裂开
烤箱160度预热一分钟,然后烤15-20分钟,每个烤箱脾气不同,要随时观察,不要烤糊了,我这个烤了15分钟左右,具体的时间我没看🤓
味道还是不错的,我没有放很多糖,还有点咸口,如果不喜欢可以把盐减少一点。
这个糖油比例基本上都是减半的,大家随自己的口味去调整哈,不喜勿喷🥳摆放时记得要有间隙,按压时要轻一点,也可以在手掌上完成✅再放到烤盘上,随意哈