男朋友无法拒绝的焖鲈鱼

作者： 十七呀呀呀

春天要吃鲜 春笋 香椿 当然少不了鱼类 这次用的是海鲈鱼 天津的海产比较新鲜 现在都记得焖锅里 飘出的阵阵香味 鲜香扑鼻

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 3片
• 盐 少量
• 洋葱 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 米酒 半勺
• 蒜 5瓣
• 小米辣 3只
• 白糖 少量
• 海鲜菇 1把

男朋友无法拒绝的焖鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼切大块 加黄豆酱 生抽 老抽 耗油 料酒 白糖等腌制 建议腌制20分钟以上

步骤 2

切洋葱铺底 我用的海天黄豆酱

步骤 3

海鲜菇洗净 切段

步骤 4

来个全家福

步骤 5

多加了一幅图 删了 还留白 插个图以免影响效果

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步骤 6

步骤 6

将洋葱海鲜菇铺在锅底 这里建议用砂锅 最大限度保留香味

步骤 7

将鲈鱼铺在上面 葱姜也铺底

步骤 8

完成

步骤 9

多余的酱料都倒在上面

步骤 10

然后盖锅焖煮10分钟以上 注意观察鱼肉 别烂了 最后放小米辣

步骤 11

成啦～

菜谱创建时间：2022-04-11 21:02:40