排骨土豆

作者： 业余foodie

家人们我是个老手小白🤤整个小菜谱

用料

• 排骨
• 土豆
• 姜
• 蒜
• 葱
• 香料
• 料酒
• 盐
• 老抽
• 酱油
• 甜面酱
• 香油

排骨土豆的做法步骤

步骤 1

把排骨焯水+料酒香料

步骤 2

土豆切块

步骤 3

准备葱姜蒜

步骤 4

准备香料水，用热水冲

步骤 5

起锅烧油，倒入甜面酱（豆瓣酱也行）过一会再➕葱姜蒜炒香➕酱油老抽

步骤 6

倒入焯好的排骨

步骤 7

把香料水过滤进去加料酒，没过排骨

步骤 8

加入土豆，倒一小盖香油 喜欢吃软点的中小火炖到土豆一夹就断

步骤 9

很好吃

菜谱创建时间：2022-04-11 20:57:30