两个鸡蛋打碎加入10毫升水。
加入面粉打匀，注意千万千万要加水！！！
打至没有小颗粒就可以了，如果小颗粒很多的话，可以用手抓匀。
白菜切片下入。也可以是丁。
加入白芝麻。
有条件的话加入肉松。
凉锅下油并加入面糊。小火煎30秒。
小火煎到最上面已经变成橡皮泥一样。
以最快的速度翻面，并用锅铲压几下。