将里脊肉切丁放入碗中➕少许盐➕少许白胡椒➕1勺料酒➕1勺生抽抓拌均匀,腌制15分钟
青红椒切滚刀块备用
菠萝切成丁状备用
料汁:1勺白糖➕1勺白醋➕1勺生抽➕3勺番茄酱➕1勺淀粉➕半碗清水搅拌均匀
将腌制好的里脊肉裹上淀粉放油锅中小火炸熟,再复炸一下,青红椒也炸熟哦
另起锅倒入油,再倒入料汁搅拌
等料汁熟后➕菠萝翻拌均匀
再➕青红椒➕里脊肉翻拌均匀
翻拌至均匀后就好啦!