减脂版「虾仁大阪烧」

作者： Stella的下厨日记

📍上海 I 居家下厨日记5.0 🍤疫情期间拿到的物资必有包菜，想尽各种食谱来料理它。试了包菜版的大阪烧，低脂低热量，口感超棒，一定要试试！

用料

• 包菜（小） 1个
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 克
• 洋葱 1/4个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜粉 适量
• 生抽 少许
• 全麦面粉 适量
• 橄榄油 少许

减脂版「虾仁大阪烧」的做法步骤

步骤 1

1⃣️虾仁和洋葱炒熟待用

步骤 2

2⃣️包菜切丝、胡萝卜切丝切丁都可以，全部洗净沥干，放在一个大的容器里，放鸡蛋、全麦面粉，少许盐、胡椒粉、生抽和全麦面粉，全部搅拌均匀；

步骤 3

3⃣️锅里放少许油，把搅拌好的料均匀铺开在锅里，小火，盖上盖子焖5分钟左右，借助盘子翻面接着焖5分钟，最后摆上炒好的洋葱虾仁即可，可以来点番茄酱或蛋黄酱～

菜谱创建时间：2022-04-10 21:24:53