鱼香肉末茄子

作者： c_xxxij

用料

• 茄子
• 肉末
• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 淀粉 半勺

鱼香肉末茄子的做法步骤

步骤 1

起油锅，下茄子，翻炒至变色变软

步骤 2

加熟肉末，继续翻炒

步骤 3

加1勺醋1勺生抽半勺老抽半勺蚝油1勺糖，翻匀

步骤 4

半勺淀粉化小半碗水，倒入翻匀

步骤 5

加盖中大火焖煮3分钟

步骤 6

开盖大火1分钟收汁，即可

菜谱创建时间：2022-04-10 20:53:36