准备西米
水开下西米 ,一定要水开!水不开下西米会化。
煮5分钟左右就可以关火了,然后焖7至8分钟。
焖成这个亚子就可以了。
水倒掉,换新的凉水煮,煮开5分钟后关火盖盖子焖15至20分钟就到好了。
焖好了就是这样,就可以加椰奶了。
真的超级好吃😋
主要是焖,焖比煮更重要!!!