把葱姜放入锅中炒香,加入火锅底料(因为疫情,家里没有火锅底料),用的麻辣香锅料(如图)加入适量的料(想浓些就多放点)继续炒香
家里没有可选的菜了,只有土豆,我就切成丁,和牛肉粒、酱油、鸡精一起放入锅中炖半个小时
开始煮手擀面,没有的用挂面 如果有海带芽,提前几分钟泡好,牛肉汤快好的时候加进去
把面煮好捞出来,加入之前煮的汤,就OK了