【VJ】不一样的韭菜猪肉馅饺子

作者： 成吉奇偶

和传统的北方饺子不同，加入了销魂的广西独有酱料——黄皮酱。 黄皮酱是以山黄皮果为原料而制成的果酱。 大家做的怎么样，I look look V Carrie&change J

用料

• 猪肉 500克
• 韭菜 300克
• 饺子皮 40张
• 盐 少于
• 清水 半碗
• 芝麻油 适量
• 花生油 适量
• 黄皮酱 三勺

【VJ】不一样的韭菜猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

【剁】将梅头肉剁碎或搅碎 要选择肥瘦相间的猪肉噢 剁碎比绞肉机搅碎更有口感噢

步骤 2

【切】将韭菜切碎，放入猪肉馅

步骤 3

【撒】撒上盐

步骤 4

【混】肉馅和韭菜馅混合剁碎，使其浑然一体

步骤 5

【备】备好饺子皮，半碗清水，馅料

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步骤 6

步骤 6

【包】装入馅料，边缘涂层水，然后包成可爱的形状

步骤 7

【煮】水开后大约煮5-8分钟，煮到饺子上浮微涨即可。 可适当淋入一点油

步骤 8

【祭】祭出神器

步骤 9

【淋】淋上黄皮酱，一发入魂！ 外省可能只能某宝购买了。

菜谱创建时间：2022-04-10 14:25:03