此方是两个450克吐司的配方，做一个，材料减半
老面材料混匀，密封冷藏12个小时以上即可使用。
高筋面粉，吐司粉，面包粉都可以，家里包饺子的面是中筋面粉，不能烤面包；酵母我用的是普通安琪酵母。
牛奶，鸡蛋液混匀，我冷冻室放了十分钟降温后用的，南瓜用的贝贝南瓜，特别干，然后发现面团干，又放了大概10克冰牛奶。关于盐，配方中的5克，太咸了，成品是咸面包，不喜欢，下次还是用手指捏一小捏儿就可以。黄油一定是室温软化好的，但是不能是液态的。