西红柿炒蛋

作者： 花卷碎碎念

疫情期间，蔬菜包里好多西红柿，已经红的透透，非常适合做西红柿炒蛋🍅

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱花 适量
• 牛奶 适量

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋，加小量牛奶和清水

步骤 2

打散，冒泡泡

步骤 3

两个西红柿，泡热水，去皮，切小块

步骤 4

热油，鸡蛋下锅，滑散

步骤 5

炒好的鸡蛋盛起

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步骤 6

步骤 6

热油，西红柿下锅，翻炒出水（如果西红柿比较硬的可以加一点番茄酱）

步骤 7

加鸡蛋，翻炒，加适量盐和糖，尝下味道

步骤 8

起锅装盘，好吃😋

西红柿炒蛋的小贴士

没啥技巧哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2022-04-09 14:22:35