简单好吃的栗子烧鸡

作者： 是阿蒋呀

如果小白新手不知道做什么就做这道栗子烧鸡吧，超级超级简单～

用料

• 板栗 250克
• 三黄鸡 半只
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 黄豆酱 适量
• 冰糖 5-8个

简单好吃的栗子烧鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡肉和板栗，这两个食材在买菜APP上就能买，都是给你切好的那种，回来直接用，很方便

步骤 2

板栗就是这种

步骤 3

准备好食材后，起锅烧油，等油烧热后，调成小火，放入5-8个冰糖，炒个糖色

步骤 4

待糖融化后，放入鸡肉，调中大火进行翻炒，至表面金黄

步骤 5

然后放入板栗，适量黄豆酱，2勺生抽，2勺老抽，1勺耗油，可以不放盐，我就没放，因为黄豆酱本身就有咸味，然后如果你家有桂皮八角葱等香料也可以放进去一点，我做的时候家里啥也没有，只有一点小葱，就放进去了

步骤 6

加完上述备料后翻炒几下，然后倒入开水到淹没菜

步骤 7

大火不断翻炒直至收汁即可

步骤 8

收汁差不多了就做好了，非常简单，快做起来吧～

步骤 9

绝了绝了

步骤 10

满满一碗带去公司吃～

菜谱创建时间：2022-04-09 13:47:10