烤盘

作者： 方大厨不吃鱼

这是四平市比较有名的美食，有的地方也会叫他它，孜然牛肉

用料

• 牛肉 500克
• 圆葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 香菜 2两
• 孜然 5勺
• 芝麻 5勺
• 蚝油 1勺
• 油 20克
• 辣椒油 1勺

烤盘的做法步骤

步骤 1

锅中放油，然后放孜然芝麻，油热后放牛肉，炒至泛白，放一点点白糖提鲜。

步骤 2

然后放胡萝卜，圆葱，放蚝油，放少许盐，放香菜，最后吃辣椒的话放一点辣椒油。

菜谱创建时间：2022-04-09 12:52:57