香酥里脊肉

作者： Amy爱之味

用料

• 里脊 250克
• 面包糠 适量
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 料酒 勺1
• 胡椒粉 适量

香酥里脊肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉清洗干净，切成条浸泡三分钟，沥干

步骤 2

打一个鸡蛋调均匀备用，放入盐，胡椒，生抽，料酒，淀粉，鸡蛋搅拌均匀，腌30分钟左右

步骤 3

取出少许里脊肉裹上面包糠备用

步骤 4

锅里倒入食用油烧热，放入裹好的里脊肉炸至金黄

步骤 5

用筛子沥干油捞出，香喷喷的里脊肉就成功了！

菜谱创建时间：2022-04-08 23:31:23