苹果派

作者： 飞天猫-2

我二姐家小孙女今天幼儿园放学没人接，让我去代接，我这个二姥妗接娃回家给娃做个爱吃的苹果派。用两颗苹果，加糯米粉烙制，外酥脆，内软糖，香甜软糯，看着就香。赶紧动手吧！😀

用料

• 苹果 2个
• 白砂糖 适量，苹果甜可不加。
• 糯米粉 适量（约两把）
• 白芝麻或面包糖 适量

苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去皮去核切小丁，少量多次加入约两把糯米粉，根据个人口味加入白糖，用手按压揉搓，刚开始比较干，揉会儿苹果出水就揉成一个大面团了。然后掐剂揉圆按扁成小饼状，两面均匀醮白芝麻或面包糠待用。

步骤 2

锅中放色拉油中小火盖盖烙至两面金黄即可开食。外脆里软，香甜可口，大人小孩吃不够。😀

苹果派的小贴士

中小火烙制

菜谱创建时间：2022-04-08 20:58:56