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蛋挞皮蝴蝶酥

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作者: Dan0808
疫情小区封27天了! 没有烤箱,邻居借了个小烤箱,冷冻很多蛋挞皮,做个最简单又好吃的甜品。

用料

蛋挞皮蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮尺寸6.5cm×2.2cm,淀粉没有可以不用的

步骤 2

取出冷冻的蛋挞皮,揭掉锡纸,蛋挞放软

步骤 3

手按压平

步骤 4

5个蛋挞皮叠在一起

步骤 5

用根粗棍子擀大

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步骤 6
步骤 6

第一次3折,再擀

步骤 7

第二次再折,然后擀大

步骤 8

第三次折

步骤 9

擀成长条撒上白糖,喜欢甜就多点白糖,个人口味

步骤 10

两边往中间卷

步骤 11

像不像紧箍咒!卷松点,烤了会变大

步骤 12

切成2cm左右片,可以冷冻下好切,天气不热,直接切的,切面沾白糖放入烤盘。垫锡纸还是烧烤油纸都可以,不垫也可以,第一次用这个小烤箱! 预热烤箱,190度20分钟

步骤 13

10分钟左右看看,可以翻面,自己观察颜色,这烤箱我第一次用,有点深了,小烤箱不均匀!

步骤 14

这属于嘎嘣脆

菜谱创建时间:2022-04-08 16:45:20
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