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自制奶酪棒

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作者: mocuishle333

用料

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

没有芝士片,用了披萨芝士,吉利丁片冷水软化

步骤 2

牛奶,糖(喜欢甜可以用到15-20克),芝士一起加入不粘锅,小火搅拌

步骤 3

不停搅拌,直到无颗粒

步骤 4

软化的吉利丁片,沥干水分,加入后继续搅拌至融化,牛奶温度不可太高,否则会无法凝结

步骤 5

过筛滤掉气泡

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步骤 6
步骤 6

倒入模具中,宜家花朵硅胶模具

步骤 7

这个是小猪,小兔模具

步骤 8

冰箱冷藏2-3小时,脱模就好了,花朵还不错

步骤 9

小猪小兔搬进冰箱时,手抖,撒了点,脱模后猪鼻子和兔尾巴没了。

菜谱创建时间:2022-04-08 15:33:35
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