一、面包桶里放材料的顺序 1、牛奶 2、鸡蛋 3、白砂糖 4、面粉 5、酵母(面粉上戳一个洞,倒入酵母后掩盖)
二、和面程序30分钟
三、放入黄油
四、和面程序25—30分钟
五、发酵程序1小时
六、烘烤程序30分钟(上色选中)
七、及时倒出,放凉,切片。
口感不大甜,松软度还有待提升,发酵可以再延长20分钟试试,下一次再试试。