早餐准备:饺子是提前一个晚上做好放在速冻的~早上时间也比较赶(孩子要读书)一般我六点半就起来🤣 这些材料也比较简单 清洗完了就可以啦!海参我买的都是泡发好的,比较方便~
小米粥我一般直接上高压锅比较快,也可以提前一个晚上泡发好用砂锅炖煮,看自己情况哦!海参冰冻拿出来不用解冻直接开水煮开五分钟切块再放到小米粥熬制一会,起锅前5分钟放进去枸杞调味放好就可以了!有青菜叶也可以放一些进去,养胃 营养丰富!
煮粥的时候,可以开始煎饺子啦!煎的步骤省略了没拍 饺子速冻拿出来也不必解冻,锅里放适量油,饺子直接放进去煎至金黄色,然后放水进去煮透(冰冻过的饺子水可以放没过饺子一半)盖锅盖煮至水干就熟透了!一定要用不粘锅哦~
饺子煮透 锅边可以洒适量的油一圈(目的是为了蛋更好熟,也比较香)敲两个蛋搅成蛋液均匀淋一圈,饺子可以摆放好看一些,留适当的空位,这样做出来就比较美观😊等到蛋液凝固撒上黑芝跟葱花,温火盖锅盖焖1分钟就可以出锅了!又香又好吃😋(蛋液记得加一点点酱油一点点盐一起搅拌)
再来个原视频,一手扛锅,一手拍视频🎬我真的越来越熟练了😂
生活要有仪式感~百合跟玉米也蒸熟了!一起合个影吧😉儿子都迫不及待想开动了 哈哈😆
饺子里面放了白菜猪肉葱花还有一只虾🦐一口粥一口饺子,满满幸福感😋
饺子可以根据自己喜欢的口味调整,胡萝卜玉米香菇饺子也是我经常做的!反正好吃就完事了~分享完毕😏