软化好的黄油和糖混合,打蛋器至发白蓬松状态
两个蛋黄分两次加入打发蓬松发白的黄油糖粉中,搅打均匀
加入低筋粉,将果干切碎和低粉混合成团。
把成团的面团,分成8-10g一个的小圆饼,在圆饼表面薄薄刷一层蛋黄液。
入炉烘烤 155°~160°,18-20分钟