简版煎饼小薄脆

作者： 猫柒柒柒

接上一个简版煎饼果子，看过上一个菜谱的会知道里面有提到。对、小薄脆，煎饼果子的灵魂所在薄脆。（昨天做的烧麦剩下的饺子皮，短时间不想包饺子就可被利用起来）

用料

• 饺子皮 适量
• 油 适量

简版煎饼小薄脆的做法步骤

步骤 1

这是没用完剩下的饺子皮、暂时不想包饺子🥟

步骤 2

直接起刀🔪横竖两下

步骤 3

用手打散

步骤 4

起锅放油烧热下入，想要起泡泡效果的就把火🔥调小点慢慢炸

步骤 5

起泡翻面继续炸

步骤 6

炸制金黄色，筷子🥢夹起有硬度就可以啦

步骤 7

容器里铺吸油纸倒入炸好的小薄脆。就可以使用放入煎饼果子里啦……家有小朋友的也可以挤点番茄酱沾着吃，也是不错的小零食哦！形状是不是很像妙脆角😜

简版煎饼小薄脆的小贴士

酥酥脆脆、过程不要过于火大一定要调成小火慢炸

菜谱创建时间：2022-04-07 10:36:09