广东传统马蹄糕

作者： Phoebelxl

用料

• 马蹄粉 250克
• 水 750克（马蹄粉用）
• 砂糖 350克
• 水 500克（炒砂糖用）
• 马蹄 8个（切碎）

广东传统马蹄糕的做法步骤

步骤 1

首先开冻浆（马蹄粉和水搅拌均匀），然后把砂糖炒焦香。

步骤 2

炒焦香后加入水煮化。

步骤 3

然后把冻浆倒入一半搅拌至浓稠，然后把剩下的也倒入，再加入马蹄搅拌均匀。

步骤 4

最后倒入模具，盖保鲜膜中大火煮40分钟完成。

菜谱创建时间：2022-04-06 19:19:15