药房采购的原材料,准备开始清洗~
自来水冲洗一下表面的灰尘~
放入锅中,注入过滤后的清水4300克。
浸泡一夜~(浸泡前的样子)
浸泡一夜后的样子~(浸泡后的样子)
电磁炉(煤气肉疼)开大火熬制,大约熬了20分钟的时候,如图,冒大泡,就是快要开了,转最小火,继续熬制4小时。
4小时候到,所有食材的味道都熬出来了,水也少了一大半。这时候关火。
准备一个干净的大盆和一个密密的漏筛,把熬制过的原料舀过来用勺子大力按压,逼出汁水~重复这个动作,直到滤完,弃渣取汁。
锅中放入冰糖,倒入原汁~
开大火熬制~
这是熬制了五分钟的样子,大开~
此时转最小火,继续熬制2小时~
2小时到,这时候已经是起密集大泡泡的状态,马上就要好了。
用勺子一搅一搅,继续大火收汁3分钟,如图所示,即可关火。
关火后用勺子搅到这种有点粘稠有点阻力的状态就差不多可以装瓶了,切记不能等完全凉透再装瓶,凝固后倒不出来了!
玻璃瓶需提前洗净,烘干,消毒备用。
对准瓶口,缓缓倒入滴滴精华的山楂六物膏~(一大锅熬到最后只剩下两瓶膏)~
倒满后,自然放至凉透~凉透就凝固了~
饭后半小时取一勺泡水给宝宝喝。酸酸甜甜,无法抗拒的好味道😋
自己做的山楂六物膏真材实料,无任何添加,这才算得上真正的👉宝藏好物!喝起来真开胃!赶紧动手做起来吧!有时间的话也可以多做一些,送亲戚朋友,实用又健康❤️
1⃣ 适合一岁以上的大小宝宝食用。 2⃣ 做好的山楂六物膏冰箱冷藏保存,每次取的时候都要用无油无水的干净勺子。 3⃣ 不建议空腹喝。 4⃣ 除了冲水喝,也可以用它来涂抹面包🍞馒头吃,一样好吃。 5⃣ 在制作的过程中若遇任何问题,请随时呼叫悦妈。