蔬菜蒸饺

作者： 寵ai_keke

用料

• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1个
• 圆包菜叶 10片
• 盐 2勺（每家勺不一样）
• 香油 2勺
• 胡椒粉 适量
• 小葱 4根
• 蒜 4瓣
• 生抽 1勺（蘸料）
• 小米辣 1个（蘸料）
• 醋 3勺（蘸料）
• 馄饨皮 50张

蔬菜蒸饺的做法步骤

步骤 1

葫芦卜，西葫芦，圆白菜切细丝，小葱和蒜切末，鸡蛋要提前炒熟。把这些材料放在一个大点的容器里，加盐，香油，胡椒粉搅拌混合均匀。

步骤 2

拌好的状态。

步骤 3

馄饨皮上放上馅儿，四面抹水后折叠捏紧。

步骤 4

摆放整齐，这个有点挤了。

步骤 5

摆放整齐，不要挨太紧。

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步骤 6

步骤 6

开水上锅蒸7-10分钟，食材切的细也容易熟。

步骤 7

熟后会胀起来，开盖后会回落。 直接吃或加蘸料吃都是可以的。

菜谱创建时间：2022-04-06 13:02:27