牛肉洗干净切成小块
凉水下锅,水开后煮2分钟捞出,期间撇去浮末
温水洗净,温水温水温水
高压锅里放牛肉、葱段、姜,根据自家口味放入适量的生抽、盐,再放入一点白糖提鲜,最后把卤肉料包放里(卤肉料包是我婆婆去买肉时,卖肉的老板给的,每次都给😂)
放入白萝卜,白萝卜炖出来超级超级超级好吃。及适量的开水,开水开水开水。盖盖子压就可以了,半小时就可以。
碗里撕饼,放入葱丝,把汤浇在上面再放两块肉,开吃😋