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可可爱爱🥟虎皮饺子

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作者: 小五子c
今年是虎年,必须安利这个虎头虎脑、又好吃的虎皮饺子🐯

用料

可可爱爱🥟虎皮饺子的做法步骤

步骤 1

白面团:面粉200克、凉水100克,揉成光滑面团。 橙面团:胡萝卜榨汁,取100克倒入200克面粉中,揉成光滑面团。 黑面团:黑米泡水(或煮水),取50克倒入100克面团中,揉成光滑面团。 全部面团醒发10分钟。

步骤 2

橙色面团擀成长方形面片,白色面团搓长条。

步骤 3

用橙色面团包紧白色面团。

步骤 4

在橙色面团正面划4刀,反面划3刀。

步骤 5

黑色面团分成七分,整理成小面片,插入步骤四面团口子中。

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步骤 6
步骤 6

搓成长条。

步骤 7

切成均匀大小。

步骤 8

今天的馅料,我是家里剩啥就放啥了。猪后腿肉搅碎倒入葱姜水搅拌一会去腥,然后加入香菇粒、莲藕粒、玉米粒,放酱油、蚝油、盐、胡椒粉、五香粉,充分搅拌均匀即可。

步骤 9

用最简单的包发,就饺子皮擀圆放入馅料,一捏就成。

步骤 10

煮熟了颜色会加深一些。

步骤 11

来张全家福,是不是很可爱😄

可可爱爱🥟虎皮饺子的小贴士

1.家里没有胡萝卜,用南瓜也能和成橙色面团。 2.黑色面团可以直接用可食用竹炭粉。 3.馅料可以自由搭配,不用按照我的来哈。

菜谱创建时间:2022-04-05 16:57:09
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